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家乡的味道初中作文
在日常学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家收集的家乡的味道初中作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家乡的味道初中作文1
“来喔!来喔!好吃的担仔面喔!”有着浑厚嗓音,并且散发浓浓闽南味的老先生大声喊着。声音清亮地从每个小巷中迅速流过,即便我在巷子的另一头也能清楚听见。走过去瞧瞧,那是一个年近古稀的老爷爷,身材并不魁梧的他,不厌其烦地大声喊叫着,双肩上挑着重重的扁担,将整个家撑起,却为了自己的幸福而甘之如饴。
于是,我上前点了一碗担仔面,坐在小学时用的小板凳上等候。环顾四周不大的用餐环境,我发现屋里的摆设品井然有序的陈列着,像是时光机器般的把我们带回从前。在欣赏的`同时,担仔面的香味扑鼻而来,令人光是闻着就快流口水了。
“你的面来啰!”老爷爷热情又亲切的把美食端在我面前。担仔面的外观引人食指大动。油亮的黄面加上香气逼人的肉燥,另有豆芽菜、香菜及浑圆入味的酱色卤蛋在旁陪衬佐味,最后,还有以主角之姿点缀在其中的新鲜红虾。光是用看的就教人垂涎三尺。我立刻拿起筷子,迫不及待地品尝这地道的豪华飨宴。
我用筷子夹起黄面,尝起来很有嚼劲,软Q的面条和汤汁完美结合;轻咬卤蛋,香醇的卤汁衬出蛋黄的松软绵密;再喝一口用大骨熬煮甘甜的汤头,这味道让人不禁一口接一口地吃下。而最后虾子的鲜甜同样令我惊艳,幸福之感实在令人难以言喻。
我就像是躺卧在大地上仰视美丽天空的顽皮小孩,忘了其实身旁周围的一草一木,一花一树都值得我细细品味,也忘了其实平凡的美食最有吸引力,和着人情味、古早味、家乡味,还有大自然的独特味道,想到这里味蕾又开始骚动了,“老板!我要再来一碗!”
家乡的味道初中作文2
我的家乡在随州。那里的特产风味独特;那里的人民热情好客;那里的风景美如仙境。更重要的是,那里的味道。
随州是香的。
到了过年,外婆按照家家户户的习俗,开始与外公一起忙活起置办年货来。可是,外婆做的既不是香肠,也不是腊肉,而是她的独门特技——三鲜。三鲜是我的最爱,过年的`时候,一顿见不到它我就吃不下饭。三鲜名如其物,分三鲜:鲜豆油皮,上等鲜猪肉,新鲜油条。我和外婆一起亲手做过三鲜。首先,用猪肉和油条等其他调味料活在一起做成馅儿,再用豆油皮将馅儿裹起来做成圆形,方形或三角形,最后将成品放进油锅炸熟。三鲜可摆凉盘,也可以炒菜,煮汤的时候放上几片,味作别提多香了。
随州是甜的。
随州盛产蜜枣。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小枣花,猛一看,还以为下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被压弯了的树枝,那又大又甜的枣儿颜色可美了!有微红色的,像姑娘害羞的脸颊;有青绿的,像亮晶晶的宝石;有浅黄色的,像一粒粒湿润的珍珠……,新鲜的枣儿装载坛子里,兑上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在坛子里腌上几个月,蜜枣就制作成了,深红的颜色,晶莹欲滴的光泽,吃上一口,松软绵甜,心儿也醉了。
随州是辣的,是酸的,是苦的……在这里就不给大家逐一先容了,有机会,我会携你一起往品尝家乡的味道。
家乡的味道初中作文3
前几天外婆带来一袋家乡的地瓜,地瓜裹着一层泥土,带着乡间朴素的味道。蒸熟了,洗净手轻轻拿一个,怕手劲大捏坏地瓜可爱的造型,闻着那味道,香香的,甜甜的,我的思绪回到了遥远的家乡……
我的家乡在一个遥远的小山村,重重叠叠的高山,青山绿水养育着祖祖辈辈的家乡人。去年国庆回家,只见以前那些瓦房都不见了,现在道路两旁都建起了楼房,商店到处可见,现在的农村都变得现代化了。
家乡在变,变得让人不认识了,空气中充满了新时代,家乡的人事已非昨日,景和物都在变,可是家乡的味道是不会变的。最美的是童年的.味道,混合着淘气的气息。我记得四岁的时候,家里的院子都种上花花草草的;有宝珠茶。李树。夜来香。后院还有一株葡萄……因为爷爷喜欢种花,特别是夜来香种了四棵。后院还有一颗龙眼树,很大很大,要三个小孩才能抱得过来,到了秋天树上结满了果子,树枝都弯下来了,微风轻轻吹来,果子在枝头上跳起舞来,好看极了。
我最喜欢的还是夏夜,那时夜来香就会悄悄的开放着,散发出奇特的花香,淡淡的,那花香围绕在你身旁。这是夏夜的气息,香味在空气中似有似无,当你再走近一步时才感觉得更真切,夜来香总是引来一些萤火虫,我们便关了灯,看那些萤火虫带着淡绿的微弱的光芒飞来飞去,那是夏夜的点点星光,吃饭时,晚风吹来夜来香的馥郁芬芳,萤火虫在脚边飞舞,于是,吃饭也变成了一种享受。
而记忆就这样融化在这家乡的味道里,任由一点点思念,也会牵引出无尽的思念,让我们这些在异乡的人静静的品尝……
家乡的味道初中作文4
每当闲下来的时候,总会想起故乡,那个生我养我的地方。
丰收时节,是家乡最美的时节,金黄色的玉米,赤红色的高粱,无一不是绚丽的景色。而早出晚归的庄稼人,此时便成了一道最美的风景线。
过去的多少岁月里,给我留下印象最深的,是秋季农忙时节的热闹气息,大清早四五点起床,匆忙吃上几口饭,赶着自家的马车,穿过沾着露水的草地,来到田间。而恰恰丰收季的天气,正如娃娃的情绪一般,说变就变。早上还是冷风瑟瑟,太阳一出来,人们又开始汗流浃背。但上午的空气仍是冷嗖嗖的,人们便趁着着凉呼呼的气息很快的忙碌起来。等到太阳真正的挂在顶头,空气就真正的热起来,此时,便也不再劳作,放下手上的农活,三三两两的坐在一起说会闲话,各自收拾东西回家去了。
家乡的房子大多还是只有一层的青瓦房,历史悠久,因此傍晚的时候屋子就彻底暗下去,各家各户打开灯,远远望去,还真有一番灯火通明的浩荡之感。此刻才是我最喜欢的,大人们在屋里屋外忙忙碌碌,或做晚饭,或清点全天的劳动成果,和谐安宁。在我的家乡,收回来的油葵讲究“搓花”,把上面的“花”褪去,就剩下饱满而有光泽的黑黝黝的果实。我喜欢躺在高高堆起的向日葵上,置身于尚未消散的田野清香里。橘黄色的.灯光暖暖的照射着,一轮并不完美的残月,伴着散落的星星,高高的游荡在天边,直至尽头。轻轻的闭上眼睛,仿佛置于一个美丽的童话。
夜深了,故乡的身影随着浓黑飘渺起来,渐渐地隐去。
蓦然惊醒,此刻的脑海中,环绕着炊烟与庄稼的香气,我只觉应该浅尝辄止。那愈久愈醇的味道,是家乡的味道。
家乡的味道初中作文5
我的家乡在中国的中部,这里两江汇聚,百湖罗布。诗人李白曾书“黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花”。是的,我的家乡就是江城武汉,她不仅是一个有江有湖有水的地方,她更有着独特而又令人眷念的味道。这种味道特别亲切,弥久生香。
家乡的味道,是那热干面里的阵阵香。每个早晨,我路过大街小巷,总会在一个不起眼的小店驻足,即便店前排着长龙,但那一阵阵芝麻香,却总能勾起我肚里的馋虫,熟悉的店老板心领神会地递给我一碗热干面,忽忽拌几下,带着芝麻香,狼吞虎咽几口,整个人都激活了一般。
家乡的味道,是那面窝粑粑里的脆脆响。小时候囊中羞涩的我宁可中午不喝汽水,也要在一碗热干面后买下一个面窝、一份冰镇绿豆汤,咬一口面窝的壳,那脆脆的响声,伴着一种酥软下肚,余味无穷。
家乡的味道,是那藕炖排骨的淡淡甜。莲藕与肉食碰撞出武汉的特色菜肴。逢年过节,家庭聚餐,餐桌上永远少不了藕炖排骨。因为年少,我并没有什么长期离家的经历,但无论离家几天,我都会想念藕炖排骨的那份淡淡甘甜。
家乡的.味道是人生最初的记忆,是从童年开始,随着岁月流转,慢慢沉淀,日渐丰满的记记。无论我走到哪里,无论我身在何处,都能凭借这一缕温馨的气息,找到那一种久违的感动,投到家乡温暖的怀抱里。
家乡的味道初中作文6
家乡的味道我永远也不会忘记,小时候每次到赶集的日子总会吵着家里的大人带着我一起去,因为我知道只要去了就可以吃到香喷喷的米粉了,还可以买好多好吃的东西回来。赶集的人也很多,大家总会带着自己需要卖的东西到集市上去卖,或是去买自己需要的东西。我们这是三天一小集,五天一大集,这也解了很多人在农村生活的无聊。
没想到过了那么多年,集市除了改变一点点儿,它还是曾经那个它,一点也没有改变,很多东西的价格过了十几年还是这么实惠。你能想象一碗粉才三块钱,一碗云吞才五块钱就能吃到饱饱的'吗?这里的人很好相处,其实都是大家认识的人,老顾客了。我每次去秒客我都要吃一碗粉才回家,那味道实在是太香了,出了我们这就找不到相似的味道了,又便宜又好吃,如果我懂得它的秘方,我一定要安利给更多的人,让他们尝尝我们广西的特色,绝不是盖的。
前两天我们刚刚去给外婆过完生日,第二天就喝到了表哥进新房的喜酒。酒席上有很多的菜,每一道都是“山珍海味,”大家都没吃多少还是留了很多出来,吃到一半的时候,我们这边的习俗是可以每人领一个小红包,虽然红包里的钱不多,但那是一种习俗,这么多年也没有改变。
吃完后大家都会把剩菜打包回去不浪费,要是实在吃不了的就倒去喂鸡喂猪也好。这时候大家也不会觉得不好意思啥的,这么多年来一概如此。
家乡的味道初中作文7
去年,我去了上海旅游,家里人让我发表此行的感想,而我却谈起了美食。
长途奔波,看着窗外的楼房,不禁又想了想自己的家乡,感到有一点寒酸。到了宾馆,下车,一路小跑到房间门口,打卡,拉下了门把手,一头栽在床上便睡着了。
第二天早晨,拉开窗帘,阳光像金色的大网撒在了屋内,同屋的伙伴们将手无力地放在脸上,纷纷向我抱怨。他们抬起了头,将头下的枕头缓缓地抽了出来,费尽力气向我扔了过来,我全都躲了过去,他们却将身体扭了过去,继续睡觉,直到导游将他们一一叫起。
下楼梯时,他们的头仍然耷拉着,一只手拽着扶手,一只手放在腿部,脚抬得还没有两厘米高,如行尸走肉。出来旅馆,夏季的泥土伴着青草味儿飘了过来,我使劲儿抽抽鼻子,这味道怎么有点熟悉?门口不知何时出现了个小摊位,摊位老板取出了个小帐篷,将它撑起来遮挡阳光,又从一旁的车里拉出了个板凳,弯下腰放在地上,他们卖的`是什么东西?
上了大巴,从高处向下看,才知道那是一个卖肉丸的摊位,脑海里顿时浮现除了一个奇特的想法:不知道家乡的好吃还是这里的好吃。到了景区,一切的事情都被抛在脑后,坐上了黄浦江的游艇,领略着美丽的夜上海,所有的建筑都被彩色的曲线勾勒。再次回到宾馆,而那个老板已消失不见,心里猜想着关于老板的所有事情,想着肉丸,也想着亲人。
第三天时,老板又在那里摆摊,算了算日子也应到回家的时候了。在上大巴前,我跑到摊位前,买了一些,就开启了回家的旅程。
感谢祖国,因为祖国的经济发达,使我在远方也能遇到家乡的味道,我为祖国点赞!
家乡的味道初中作文8
过完年很久,春天到了,吃什么东西都感到没味道。我心想,如果能在这时再吃一碗臊子面,就再好不过了。
一大早,妈妈就开始准备饭食。作为吃货的我忍不住问:“妈妈,今天到底做什么好吃的?”妈妈神秘一笑说:“等会儿就知道了。”
妈妈将木耳、豆腐、黄花菜、鸡蛋、青蒜苗收拾好后,在锅里倒少许菜油,将切好的红萝卜、木耳、黄花炒熟。她一系列的准备都完成,我就知道要吃臊子面了。
妈妈将水烧得滚烫,放入盐醋姜等佐料,让汤水在锅中肆意翻滚。再往放切好的鸡蛋饼、炒好的底菜和猪肉臊子,最后放切好的青蒜苗、辣子油。看着红艳艳的'油汤在锅中欢乐地打滚,在蒜苗的陪衬下,汤变得夺目耀眼。厨房里酸味儿绵而不烈,且后味儿浓香。妈妈将亲手擀好的面条煮熟,舀汤倒入碗中,臊子面做好了!
我端一碗臊子面,红油浮面。尝一口汤,果然酸辣香美,汤面上的油多,一口气也吹不透。吃一口面,真是细腻光滑筋道十足。这碗臊子面色香味俱全,嘴里全是浓郁的酸辣味,让人唇齿留香。臊子面,实在是美食界之佳肴。
臊子面是陕西关中地区的传统特色面食,传说起源于西周,有悠久的历史,清代已经很驰名。据《水浒传》中也记载:再要十斤寸金软骨,也要细细的剁成臊子。老厨师都说,岐山的臊子面更是要求多多:薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香。
我什么时候才能学会做这正宗的岐山子面?父母一天天会老去,我们一天天的成长。时光不待人,我要用心学。希望很快能有一天,父母能吃到一碗我亲手做的臊子面!
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