(优选)春节满分作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编收集整理的春节满分作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
在我们家里,春节从小年就开始啦。买年货成了头等大事,我们先在马家羊肉馆里买了一只小羊,又买了几斤牛肉;还去了黄河边上抓了几条大鲤鱼。把家里收拾收拾,到了十二月二十七那天回到了市里去过年。
到了大年三十那天,我们前往我的太奶奶家吃午饭。到家后,他们还在包饺子,我就自然的成为了运输大队长。所谓运输大队长,就是奶奶擀好面皮后,我就送往正在包饺子的二爷二奶。送完饺子后,就该切羊肉了。我看着爸爸一刀一刀切开羊肉,切开萝卜连同羊肉一起放入沸水中去。不久,开饭啦。每人有一碗米饭,桌上的饭也是琳琅满目:有火腿、羊肉、牛肉。真是令人垂涎三尺。吃饭时,老爸他们还喝红酒,个个喝的脸像高粱一样涨红。吃完饭后我也加入了收拾桌椅的行列,又是搬凳子、又是扫地。忙的不亦乐乎。晚上我们还看了春晚。
到了初一,家里更热闹啦。我的叔叔[其实只比我大4岁]带我去放鞭炮。他先把头的几个小炮摘下来,露出了一根白线,那就是引线,他将引线点燃,告诉我马上跑回屋,不一会儿,“噼里啪啦”的鞭炮声响起来了,一会儿,那几百响的鞭炮才停止了放响。放我要试着做一道菜,糖醋排骨,”什么?我没听错吧闺女,显然妈妈敢到有些意外。
妈妈帮我把所需的材料准备好,我偷偷的把事先从电脑上查好的菜谱拿出来,开始做了:我先将排骨洗干净放到锅里,加上一定量的水,用大火将锅烧开,然后用勺子将上面的浮沫撇干净,再把拍松的姜快、八角、花椒、料酒、大葱放进去,盖上锅盖放小火煮。妈妈看到我做的有模有样,开心的笑了。
40分钟很快过去了,我小心翼翼的把排骨捞出来控干净汤,均因的撒上薄薄的一层干淀粉,然后把排骨放入微微冒青烟的炒锅中(里面加过油),排骨很快被炸的变了色(妈妈怕油汤到我,帮我把多余的油和排骨捞出来),我轻轻的放了一把冰糖在锅里,太神奇了,只见冰糖慢慢融化,继而变成红色的泡沫向两边散去,是放排骨汤的时候了,我用勺子舀了大概200克的排骨汤放进去,然后将炸好的排骨也放进去,用勺子炒了炒感觉颜色有点浅,于是又放了一些酱油。
大概有十几分钟的时间,排骨好了,我用铲子翻了翻,尝了一点,味道有点不对,和妈妈平时做的味道不一样,怎么办呢?我可是按照菜谱做的呀!还是把妈妈请来问问吧。妈妈尝过后,笑着说:“你是不是忘了放盐和醋了,”对呀!我拍了拍脑门,按照妈妈说的量放了盐和醋,排骨终于做好了,出锅前我又撒上了一些熟芝麻。
开饭了,大家吃着我做的排骨都说好吃,尤其爷爷一个劲地夸我长大了,能帮妈妈做饭了,我听了像吃了蜜一样甜。
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