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年夜饭满分作文
在现实生活或工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编精心整理的年夜饭满分作文,欢迎大家分享。
年夜饭满分作文1
除夕这一天吃的晚饭,叫年夜饭。
年夜饭非常重要,许多地方把年夜饭也叫“团圆饭”或“合家欢”,是重要的一次家庭聚会。这顿饭是一年中最可口,最香甜,有时也是最昂贵的佳肴。大盘小碟,依次摆开,全家人围坐在一起,看着中央台春节联欢晚会,共享美酒佳肴,共同辞旧迎新,彼此亲密地环望一眼,祝福吉祥,是世间最温暖也最为幸福的时刻。特别是老人,家人的团聚令他们在精神上得到安慰与满足,看着健康的儿女,望着活泼可爱的子孙,老人的笑容比任何时候都舒展,温馨。
小时候,年夜饭吃的所谓好东西,在今天的饭桌上平常的不能再平常了,天天都是可以吃得到。可那时不行。
除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己的家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭,见一见朝思暮想的亲人。因此,年夜饭成了召唤人们回家的信号、灯塔,这顿饭的许多菜名都以“团团圆圆”、“阖家幸福”、“鸿运当头”等命名。
除夕晚上吃饺子,好多人家还会将用开水消了毒的硬币,随馅包进饺子里去,谁吃到了,还预示着来年有福气,财源茂盛。再就是“鱼”,这也是年夜饭必不可少的,寓意着“年年有余”。如今的农村,年夜饭丰富的.很,大肉、牛肉、羊肉、鸡鸭鱼肉色香味美,白酒、红酒、香槟酒醇香诱人,还有各种油炸食物、过年的馍馍更是引人流涎,干果类的各色喜糖、巴旦木、夏威夷果、甜杏仁、开心果、松子等应有尽有,水果类西瓜、苹果、香蕉、香梨、葡萄、桔子各样齐全,一点也不比城里的差。
“开轩面场圃,把酒话桑麻”。渐渐的,人们话多起来了,耳根红热了,猜拳声大了,除夕的欢声笑语,掺和在这年的味道里,年夜饭已经远远超出了单纯的食欲诱惑,人们更在乎、更眷恋的是那份亲人之间的亲情感,以及年夜饭所带来的家的温馨,就在春晚和亲人们自编自导的这出节目里荡漾开去,直到农历新年的钟声响起,还久久回荡在时空里,留驻在人们的心田里。
年夜饭满分作文2
2月11日,是大年三十,传统的全家团聚的日子,每年这个时候很多人辛苦了一年,就都回家乡过年去了,就是为了这一天。
晚上我和我妈妈、爸爸一起在家吃的年夜饭,那一天,我妈妈很早就去菜市场买菜了,因为,明天菜市场要关门了,所以,我妈妈才7点就去菜市场买菜。我妈妈做了很多菜,比如说:红烧排骨、荷兰豆炒腊肉、清炒西兰花等等。
吃年夜饭前,我们给远在家乡的太爷爷,外公外婆,舅舅,还有亲戚们逐个电话拜年,祝福他们新年里身体健康,事事如意!
我吃完年夜饭后,我楼上的邻居瑞瑞又来我们家玩,妈妈忙了一天很累,就在家看春节联欢晚会,我和我爸爸还有我的邻居瑞瑞去楼下放美丽的烟花。我们放到了一半,瑞瑞全家都下楼来看我们放烟花了,我们一直放到了9点半,瑞瑞爸爸还为我们拍照了许多开心的画面。我爸爸因为很开心又提议他们一家一起去我们家喝茶,于是,瑞瑞的全家都去我们家边喝茶边看春晚节目,虽然听他们讨论春晚节目不怎么样,但都是开心不已,大笑。我和瑞瑞对春晚节目实在不感兴趣,就去电脑上看大笑江湖娱乐娱乐。
看到了一半就到12点了,外面鞭炮声声,烟花绽放,过年咯。人多就是气氛不一样,就是好热闹,才有过年的感觉出来了。
瑞瑞的爸爸说到12点了,让我们去他们家吃饺子去了。瑞瑞的姑姑、舅舅、外公、外婆都在急忙忙的包饺子,等饺子上来的时候,我吓了一大跳,一个饺子有一张10元的纸币一样大小,因为第一次掌握不好饺皮大小,所以才包得那么大。在笑声中我们吃起了美味的饺子,虽然大却真的.很香很好吃的味道。我吃了一个就饱了。我听瑞瑞的姑姑说第一盘的饺子里有一枚硬币,看看谁的运气好。呵,结果,瑞瑞的爸爸吃了3个饺子中的第二个饺子时就吃到了硬币。
这一晚大家都好开心哦!
年夜饭满分作文3
在那五彩斑斓的灯光中,在那瓷碗碰撞发出的叮当声中,在各色春联互相掩映的色彩中,在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中,记忆深处的某一种感觉被微微触动,舌尖上涌起一丝暖意。每到这时,总能想起那一盘盘年糕,那一条条大鱼,那一碗碗饺子,还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。
陕西地方的菜的特点,就是特别硬,我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香,口感刚到好处,那油腻被汤汁洗涤,汤汁却又赋予肉迷人的.麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着,八椒、五香、豆豉,一勺味精,两勺醋、三勺糖,那迸溅的油点似飞扬的流苏,又似激烈的火花,大火烧不尽肉那吸饱了油汁,香料而迸发的那扑面而来的香气,使整个厨房都弥漫在了两许甜味,一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡,却在旁边放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齿最先接触的鸡皮,鸡皮上有着香料,那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾,鸡皮很软,入口即破,藏在底下的是白嫩的鸡肉,白斩鸡吃的就是一个纯粹,那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来,鸡肉很嫩,却不失劲道,而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时,刹那间,香,清,酸,爽,那无与伦比的力量,使人不得不被这种味道彻底折服。
年夜饭吃得就是一个团圆,团团圆圆,和和满满和对新年新希望的期许。年糕,节节高升,饺子,万事顺心,吃鱼,年年有余。吃的是团圆,是祝福,是期盼,春节不仅是个节日,更是人们对生活的热爱,而年夜饭就是这其中最有代表性,最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方,任何季节,天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜饭吃的就是一个团圆。
年夜饭不仅象征了团圆,更是中华民族最纯粹的一种精神象征,它是一种味道,一句话语,一次团聚,一碗饭菜,它不单单是年夜饭,它是多元的,多层次的。但近年来,年味缺失,年夜饭也少了,但不可否认,年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。
年夜饭满分作文4
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
——题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的'得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。
年夜饭满分作文5
今年的的年夜饭爸爸妈妈打算到奶奶家去吃,于是我们收拾好要带的东西就出发了。
刚进门,奶奶便笑呵呵地迎了上来“小孙女回来了,赶快进屋,赶快进屋!”“奶奶,今年的年夜饭,您都要做哪些菜啊?”因为以往的.年夜饭,奶奶的花样总是变得不停,她用那双巧手,做出了一个又一个香喷喷的饭菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一样的口味,我可爱吃了!所以今年,我就想问问奶奶,她又要“变”哪些美味的菜。“这个啊!还是个秘密,等会儿你就知道了”。
终于开始做了,先包饺子。奶奶先把早已准备好的饺肉端了出来,里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出来。她开始和面,一下、两下、三下……直到把面和成了一个“大团团”,然后又把这个圆形的“大团团”搓成一个细长的“小面棒”,再把这个细长的“小面棒””一个个地掰成像长方形一样的“小团团”,不一会儿,原来孤独的“小团团”转眼间就变成了十几个圆圆的“小面皮”。在上面放些馅就抱成了饺子。“该我了!该我了!”我眼看包饺子就要接近尾声了,我也要帮着干一点事,所以急忙穿上了围裙,戴上了护袖,撒了点面粉,搓了搓手,准备开工。“好了,好了。最后几个饺子就由你来完成吧!”奶奶高兴地说。
说干就干,我把剩下“小团团”用擀面杖依次擀成一张张圆圆的“小面皮”,正当我干得热火朝天地时候,有一张面皮,擀着擀着,擀不下来了,死死地黏在了擀面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然没有掉下来的意思。没办法,只好硬着头皮,一使劲,把面皮给扯了下来,再重新做一遍。我总结教训,在擀面杖上多撒一点面粉。就这样,擀面杖已经成了白花花的一片,护袖上也沾了点点“雪花”。把它们都擀成面皮后,我夹起一些饺肉,放在面皮上。再把面皮的两头捏紧,接着把这些开口的地方全都捏紧。就在这时,妈妈来了,她调好位置,对我喊了声:“抬头,看镜头!”我便捏着这个成功的作品,跟它和了影。做好了第一个,我便愈战愈勇,第二个成功了,第三个成功了,第四个成功了,第五个……做好了饺子,我又跟奶奶学做了金黄金黄的蛋饺和什锦菜。
开饭了,我看着那些成功的饺子此时正躺在盘子里,冒着热气腾腾地烟呢!我心里高兴极了!
年夜饭满分作文6
等着午夜钟声的敲响,迎面而来的是新的一年。嘀嗒—嘀嗒—嘀嗒—告别从前的自己,迎接新的自我。除夕的星空格外美,烟花悄然怒放,静静地在这个夜晚中掳走你的噩梦!
春节来临时我有点突如其来的惊讶……一夜之间,白雪,绿草,黄花的风景全变成了一片"血红色"而我在寻寻觅觅,一位踏琴音而来的知音……
每年的春节我们一家都会去乡下去奶奶,她已高龄八十多,一头银白的头发,苍老的脸上流露着深深的皱纹,可却挡不住她慈祥温暖的笑容,奶奶是多么和蔼可亲。
每一次去乡下吃年夜饭时,我都会成为家中的'小家,吃饭时我都会为他们送上一曲。一次,我望着窗外那挂在天边的月亮,想起了贝多芬的一首曲子一一《月光曲》,眼前浮现现月光洒在大海上,波涛汹涌的大海上变得幽静柔和?
我随着月光的升起,双手情不自禁地弹奏了起来?看着月光渐渐笼罩着大地,看着一家人的微笑,我沉静自己的幻想中?我慢慢回到现实,钢琴的演奏也到了尾声。我自信满满地走向大家问谈的如何?竟然听到了我意想不到话:你谈的是什么曲子呀,这也太随意了吧!喜庆洋洋的春节要弹的欢快一点才可以,弹的那么低沉干什么?"我被妈妈的话语打击,心里一酸,我一转头两行滚滚的泪水落下,顿时想找一个人倾诉……
忽然一声温柔中又有点带着嘶哑的声音传来:"我觉得很不错呀,沉重的声音中背后有着激昂的音调,渐渐变高。变高。变高?我被这一句话受到巨大震惊,心灵的创伤终于得到一个安抚。
以后不管我弹奏什么曲子,奶奶立刻能说出这个曲子的感情与背后的寓意,奶奶就如同我的知音是我童年最好的陪伴……
不知不觉中,奶奶早已经在其他的地方静静的看着我们。
每当春节来临不管多么喜庆,还是那么红红火火,对我来说却还是一如既往……
又是一年的春节,我坐在钢琴椅上,静静的等待着月亮的初起?当月光真正散在世界每一个角落时,我怀着沉重的心情,两颗泪珠缓缓落下时,我悲伤的望着圆月,弹奏出了《月光曲》。我真希望这首《月光曲》的音乐可传到天神知音的耳朵,让NlN在为我评价一次。
每当春节月亮升起,琴音犹在,知音何在?
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